Mutações da fome
A matéria de capa da Pesquisa Fapesp deste mês trata das conseqüências de longo prazo da desnutrição infantil. Crianças mal alimentadas durante a gestação e os primeiros anos de vida podem carregar pela vida afora problemas sérios de saúde como hipertensão, diabetes e obesidade. Ana Lydia Sawaya, da fisiologia da Unifesp, há cerca de vinte anos investiga como a desnutrição infantil afeta o organismo. Seu trabalho mostra que alguns dos danos podem ser revertidos, e é o que faz o Centro de Recuperação e Educação Nutricional (Cren).
Fui ao Cren e fiquei emocionada com a dedicação das pessoas que ali trabalham. Elas vivem para dar uma nova chance de vida a crianças até então desprovidas de qualquer oportunidade. Cada passo, cada aprendizado é para a equipe do Cren uma vitória celebrada. A foto acima foi feita por Miguel Boyayan durante o horário de almoço das crianças menores.
Leia a matéria inteira aqui ou vá até uma boa banca.
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2 comentários:
Sabe de uma coisa que me deixa triste, Maria?
Em 1979, 50% dos nordestinos que se apresentaram para fazer o Serviço Militar foram considerados "inaceitáveis" por serem portadores de doenças cardiovasculares graves, produto da subnutrição. O Brigadeiro que era, então, o Chefe do Estado-Maior das Forças Armadas, chegou a propor um programa de controle de natalidade que foi devidamente ridicularizado pelos intelectuais: "o Brigadeiro que mandar até na f*** dos brasileiros", dizia "O Pasquim"...
Enquanto isso, a gente sabe do desperdício de comida que ocorre no transporte das safras, nas Centrais de Distribuição e até nas sobras de comida dos restaurantes...
Eu traduzi um artigo do EurekAlert sobre a "miopia administrativa" (está lá no "Chi vó...") Até quando nós vamos "correr atrás do prejuízo" porque não tomamos os cuidados mínimos para economizar o que já está faltando?!...
Caramba! Se a gente consertasse as estradas, quanto dinheiro de "fome zero" e tratamentos hospitalares não iríamos economizar?... Está faltando o que para explorar o imenso aquífero subterrâneo do Nordeste brasileiro (que já está totalmente mapeado pela Petrobrás)?... Quando - meu Deus - os rios de dinheiro que as Loterias Federais arrecadam vão parar de encher as contas de publicitários e serem utilizados em coisas primárias como infraestrutura de saneamento e educação?...
Quando será que não precisaremos mais do CREN?... (Por falar nisso, que trabalho maravilhoso!)
joão carlos - mais uma vez, só posso assinar em baixo do que você escreve.
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